【山一産業】
えびすかぼちゃ餡
1kg×10
【ナニワ】
手亡かのこ
2kg×2
Brix | 67
【ナニワ】
北海小豆かのこ
2kg×2
Brix | 68
【ナニワ】
特別栽培小豆つぶあん
1kg×10入
Brix | 52
【ナニワ】
特別栽培小豆こしあん
1kg×10入
Brix | 52
ジャム類・あん・フィリングほか
【堀永殖産】
甘夏マーマレード
400g×20
(特長)
熊本県産甘夏みかん使用
チェリーフィリング
1kg×6袋×2合
(特長)
レッドサワーチェリー果肉をたっぷり使用した、甘酸っぱさと鮮やかな色味が特徴の耐熱性フィリングです。
着色料・香料不使用です。
【田中食品興業所】
プチール
マイティーカスターR
1kg×4
(特長)
焼き込み、あん切りなどに幅広く使用できるオールマイティータイプ。発酵バター使用。濃厚なミルクとバターの風味です。
【中山吉祥園】
抹茶 城山
1kg
【田中製餡】
かのこ大納言
2kg×2
【田中義英商店)
J小倉あん
5kg×4
【田中義英商店】
カボチャあん 5kg×4
(特長)
佐呂間産カボチャを蒸かし、裏ごししたもので煉り上げています。
【細川製餡】
ゆであずき 1kg
(特長)
北海道十勝産の小豆を十勝産ビートグラニュー糖で風味豊かに味付けをした商品です。
バナナフィリング
1kg×6×2合
【山一産業】
大人の贅沢珈琲あん
1kg×10
(特長)
南米産の厳選された豆をブレンドした、深いコクと芳醇な薫り。ちょっぴりほろ苦い、上質でキレのある大人の味わい。様々な生地との相性もよく、味が濃い生地でも風味を保てます。
【山一産業】
うぐいす 3kg×4
(特長)
えんどう豆を練り込んだあんです。
【山一産業】
さつま芋55MF 1kg×10
(特長)
しろあんをベースにしない芋だけで仕上げたあんです。
【山一産業】
ブルーベリーあん
1kg×10
(特長)
ブルーベリー果汁を練り込んだあんです。
【山一産業】
桜あん
(季節限定)
1kg
(特長)
桜の葉をちりばめた、ほんのり塩味。色、香り鮮やかな春の一品です。季節の味を、お楽しみ下さい。
【山一産業】
夏みかん餡
(季節限定)
1kg×10
(特長)
白あんに『日向夏みかん』のピューレを加えた、夏にぴったりの甘酸っぱいあんこです。水菓子やモンブラン、パンのフィリング材として、幅広くお使いいただけます。
【カゴメ】
ボロネーゼフィリング
500g×10
(特長)
合挽き肉(牛肉、豚肉)を、赤ワインと完熟トマトでじっくり煮込んだボロネーゼフィリングで す。肉のうま味が活きた、しっかりとした味わいが特長です。
【カゴメ】
3種豆の
チリコンカンフィリング
500g×10
(特長)
ひよこ豆、赤いんげん豆、レンズ豆に牛挽肉やトマト、香辛料などを加えてじっくり煮込み、メキシコ料理「チリコンカン」の味を再現したフィリングです。豆の具材感がたっぷりあり、スパイシーな味と牛肉・トマトの旨みが特長です。トッピング、包餡など、様々な用途でご使用いただける性状です。
【カゴメ】
4種野菜完熟トマトのラ
タトゥイユフィリング
500g×10
(特長)
4種類のイタリア産グリル野菜(ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、ナス)を完熟トマトで 煮込んだ、野菜の旨みたっぷりのフィリングです。野菜の食感を活かし、具材感たっぷりに仕 上げました。トッピング、包餡など、様々な用途でご使用いただける性状です。
【アルフォンソ】
マンゴーピューレ
2号缶(加糖品)
(特長)
マンゴーの中でも最高級と言われるインド産アルフォンソマンゴーのピューレです。
【京マロン】
デーツピューレ
1kg×10
(特長)
天然の甘味、コクをつける付加価値の高い製品、砂糖の代替品としてご利用いただけます。
デーツ本来の甘さを存分に引き出すために糖度を47±2%と高めに設定しました。